המצרכים
- 3 גזרים
- 2 קישואים
- 1 בטטה
- 3 תפוחי אדמה
- ½ 1 כוסות פירורי לחם (לבנים)
- 2 ביצים
- מלח (לפי טעם)
- פלפל שחור (לפי טעם)
- שמן לטיגון
אופן ההכנה
- מגרדים את הירקות בפומפייה דק דק ואז לסחוט נוזלים.
- מוסיפים את הפירורי לחם. ביצים, מלח ופלפל שחור, ומערבבים הכל יחדיו.
- נשים שמן במחבת כשני סנטימטרים (עדיף מחבת משיש).
- נחמם את השמן ונכין את הקציצות.
הערות וטיפים
הערה: חשוב שהאש לא תהיה על אש גבוהה מדי.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.