מתכון פתיתים עם חלב נוסטלגי
מנת הדגל של סבתא, פתיתים עם חלב שמזכיר ברקוקש. אחת המנות הכי טעימות, חמימות ונוסטלגיות שיש.
המצרכים
מצרכים:
- 250 גרם פתיתים עגולים (חצי שקית)
- ½1 כוס מים
- ½1 כוס חלב
- 1 כפית מלח
- 40-50 גרם חמאה
אופציה להגשה:
- 20 גרם חמאה למנה
- אשל
אופן ההכנה
- בסיר קטן שמים את המים, החלב, החמאה והמלח ומבאים לרתיחה בחום בינוני.
- מוסיפים פתיתים ומערבבים.
- מנימיכים לחום נמוך, מערבבים מדי דקה במשך 7-8 דקות עד שהכל מסמיך ורוב הנוזלים התאדו.
- מגישים רותח עם קוביית חמאה וכף אשל מעל.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.