ציוד
תבנית סילקון משולשים אם אין אפשר תבנית פיירקס
המצרכים
- 4 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס אבקת שוקולית
- 1 כוס קמח (לבן)
- ½ כוס שמן
- 10 גרם אפיה
- 8 גרם סוכר וניל
- 1 כוס מים רותחים
אופן ההכנה
- מערבבים את הביצים עם הסוכר.
- מוסיפים את שאר החומרים מלבד המים, מערבבים טוב ובסוף מוסיפים את המים הרותחים, התערובת נוזלית וזה בסדר. (אני מוסיפה 2 כפות גדושות קקאו למרקם שוקולדי, לא חייב)
- מכניסים למיקרו ל־4 דקות בדיוק, לחכות שיתקרר מעט ואז לשלוף מהתבנית את פרוסות המשולשים.
- בנתיים מכינים גנאש שוקולד, אפשר גם סירופ שוקולד
- אפשר לערבב 2-3 כפות גדושות שוקולד נוטלה עם מעט חלב בקערית ולחמם דקה במיקרו.
- מקשטים בסוכריות, קוקוס, שערות חלבה.
הערות וטיפים
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.