מה זה קינואה ואיך להכין מנה מנצחת
קינואה היא זרע עם ריכוז רכיבים תזונתיים רבים ומסייעת בבעיות עיכול, להרזיה ולמצסי סוכר בדם.
המצרכים
- 2-3 בצלים (חתוכים בינוני)
- 3 עגבניות (חתוכות בינוני)
- שמן זית (בנדיבות)
- שקדים טבעיים
- כוס קינואה
- ½2 כוסות מים
- 1 כפית מלח (גדושה)
אופן ההכנה
- מטגנים בסיר בצל ועגבניות עד ריכוך.
- מוסיפים קינואה, מים, שקדים ומלח ומבשלים עד שהקינואה רכה והגרעין שלה שקוף.
הערות וטיפים
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.