עוגת תפוזים קוקוס
אופן הכנה קליל וקצר, חומרים זמינים ואיכותיים, קוקוס אקזוטי ותפוז ריחני - עוגת תפוזים קוקוס לשבת תציף לכם את הבית בניחוח הדרים רענן, לסופ"ש טעים באמת!
המצרכים
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- ½ כוס שמן
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 1 שקית סוכר וניל (10 גרם)
- 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)
- 2 כוסות קמח
- 1 כוס קוקוס
- גרידת תפוז/לימון (לא חובה)
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מקציפים את הביצים (ללא הפרדה) וסוכר, ומוסיפים את השמן, מיץ התפוזים, הקמח והקוקוס. ממשיכים לבחוש עד שהתערובת אחידה.
- מעבירים את הבלילה ל-2 תבניות אינגליש קייק או תבנית עגולה חד פעמית משומנת.
- אופים במשך 35 דקות, או עד שהקיסם יוצא נקי.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.