עוגיות תמרים
עם בצק מופלא ופריך שמוכן תוך דקות, מילוי תמרים מהמם, או כל מילוי אחר שאוהבים, בלי אף ביצה או מרגרינה - וקיבלתם עוגיות תמרים פרווה טעימות בטירוף שאין אחד שיסרב להן!
המצרכים
- 4 כוסות קמח תופח
- 1 כוס שמן
- כוס מים רותחים
- 1 שקית אבקת אפיה (10 גרם)
- 1 שקית סוכר וניל (10 גרם)
- 2 כפות סוכר
אופן ההכנה
- ללוש היטב את כל החומרים, לחלק ל 4 כדורים, לרדד כל כדור לריבוע גדול, למרוח ממרח תמרים או כל ממרח אחר שאוהבים
- לגלגל לנחש, לעשות פסי חיתוך עדינים, אבל לא עד הסוף. לאפות ב-170 מעלות עד שמשחים מעט, אחרי שמתקרר להפריד, ולפזר אבקת סוכר
הערות וטיפים
- כאן הבאנו מתכון עם ממרח תמרים משגע, אבל בהחלט אפשר לבחור כל ממרח אחר שאוהבים
- אין שום סיבה לשים את הבצק במקרר, הקירור יהרוס אותו. אפשר לעבוד עליו ישירות, למלא, לגלגל ולהכניס לתנור
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.