סלט ירוק עם חמוציות ואגוזי פקאן
מתכון לסלט הכי פרשי, מרענן וטעים שיש עם שפע של ירוק, חמוציות ואגוזי פקאן.
המצרכים
- צרור פטרוזיליה קצוצה
- צרור כוסברה קצוצה
- צרור נענע קצוצה
- 3 גבעולי סלרי + העלים קצוצים
- חופן חמוציות
- חופן פקאן מסוכר קצוץ גס
- חופן אגוזי מלך
- חופן קשיו
- חופן בוטנים
- חופן גרעיני חמניה
- לתיבול
- 3 כפות שמן זית
- מיץ מלימון אחד
- 1 כף חומץ בן יין אדום
- 1 כף סילאן
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
אופן ההכנה
- קוצצים את כל הירק ושמים בקערה אחת גדולה.
- מתבלים בשמן, מיץ לימון, חומץ בן יין, סילאן , מלח ופלפל ומערבבים טוב טוב, את הכל ביחד.
- מוסיפים את כל הפיצוחים ושוב פעם מערבבים.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.