תפוח מסוכר
הקינוח המושלם ביותר, מתאים לכל חגיגה ובמיוחד ליום העצמאות שקרב ובא.
הכי טעים, מתוק וקל להכנה.
Advertisements
המצרכים
- 8 תפוחים ירוקים החמצמצים
- 3 כוסות סוכר
- כוס מים
- ½ כוס סירופ גלוקוזה או סירופ תירס
- צבע מאכל אדום
Advertisements
אופן ההכנה
- נשטוף עם סקוץ את כל התפוחים
- נחתוך את גבעולי התפוחים וננעץ בהם את מקלי העץ
- נשים נייר אפייה בתבנית ונשים עליו את התפוחים
- בסיר נפרד נשים 3 כוסות סוכר עם כוס מים וחצי כוס סירופ גלוקוזה או סירופ תירס
- נחמם הכל בערך 20-25 דקות עד שמגיעים לטמפרטורה של 150 מעלות
- הוא יהיה מוכן כשהוא מבעבע, ולאחר מכן נעביר ונחכה עד שהבועות יעלמו
- מוסיפים את צבע המאכל האדום לסיר ומערבבים
- טובלים את התפוחים בסירופ היטב
Advertisements
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.