סלט חי מנצח: מתכון סלט גזר מגורד
הוא קליל להכנה, נוטף צבע כתום נועז ובוהק, עטוף במראה מגרה ועסיסי ומציף ניחוחות טריים ורעננים. אין ספק שסלט הגזר הזה יקפיץ כל ארוחה ויככב על כל שולחן
המצרכים
- 5 גזרים (חתוכים למקלות דקים (ג'וליאנים))
- 2 גבעולי בצל ירוק קצוצים
- 4 גבעולי סלרי קצוץ
- כוסברה קצוצה
- 2-3 שיני שום קצוצות דק
- 1 כף גדושה אריסה
- מלח
- פלפל
- כמון
- מיץ לימון
- מעט שמן זית
אופן ההכנה
- מערבבים את כל המצרכים ונותנים לסלט לנוח בצד כשעה לספיגת הטעמים
הערות וטיפים
אם אין אריסה - ניתן להחליף בפפריקה מתוקה וגם מעט חריפה
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.