Go Back
מתכון לחלת מפתח

מתכון לחלת מפתח עם סרטון מפורט

לכל מי שרוצה סגולת פרנסה טובה ושפע כדאי להכין את חלה הזו. חלת מפתח נהדרת, קלה להכנה וטעימה מאוד.
ציון 4.67 על ידי 3 דירוגים
באדיבות: נועם זיגדון

ציוד

כוס מדידה 240 מ"ל או כוס חד פעמית חמה בנפח דומה

המצרכים

  • 1 קילו קמח לבן (או מלא)
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • ½2 כוסות מים (פושרים)
  • ¼ כוס שמן

אופן ההכנה

  • לשים בתחתית הקערה שמרים, סוכר, כוס מים וכף קמח ולערבב.
  • להוסיף מעל קמח, מלח וייתרת המים. ללוש היטב ולהוסיף את השמן.
  • להתפיח.
  • להוריד אוויר ושוב להתפיח.
  • לקלוע חלות.
  • להתפיח שוב בתבנית, למרוח מעל ביצה מעורבבת בחצי כף מים, לפזר שומשום/ קצח/ פרג ירקות ועוד ...
  • לאפות בחום בינוני 180 מעלות כ- 25 דקות

הערות וטיפים

חלת מפתח מתכון לחלת מפתח עם סרטון הכנה
לפני האפייה | צילום: נועם זיגדון
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.