לטגן 4 שיני שום פרסות (שימו לב ל לא לשרוף), ופלפל חריף חתוך לטבעות, להוסיף כפית פפריקה מעושנת וכפית פפריקה חריפה, ולאחר מכן להוסיף 5-6 עגבניות מקולפות חתוכות לקוביות קטנות

לבשל 15 דקות ולתבל במלח, כפית מרק עוף, פלפל שחור גרוס ומעט סוכר. אם יש מטבוחה מוכנה ניתן להוסיף 2 כפות (לא חייב).

לשבור 4 ביצים ולבשל עם מכסה 15-20 דקות על אש נמוכה. כשמוכן לפזר מעל הביצים מעט מלח ופלפל שחור גרוס