בקערה נערבב את כל חומרי הבצק עד שמגיעים למרקם רך ונעים (אם צריך מוסיפים עוד טיפה חלב)
נחלק את הבצק לשתיים ,ונרדד למלבן לאחר מכן נמרח רסק עגבניות ונפזר גבינה צהובה מגורדת, ואפשר להוסיף מגוון תוספות כגון: עיגולי זיתים ,קצת אורגנו )מי שאוהב) ,אפשר לשים עם הצהובה או בולגרית וזעתר
מגלגלים לרולדה וחותכים אחד אחד ,מניחים בתבנית עם נייר אפיה לאחר מכן מפזרים למעלה עוד קצת מהגבינה המגורדת
אופים בחום של כ-180 מעלות כ 20 דקות עד שמשחים למעלה