עוגה שוקולד לפסח ב-5 דקות
שוקולדית בטירוף: עוגת שוקולד לפסח ב-5 דקות בלבד! (פרווה) קלה להכנה, רכה וטעימה ביותר!
ציוד
תבנית ריבועית בינונית משומנת
כוס אוניברסלית או כוס חד פעמית חמה
מטרפה ידנית
המצרכים
מצרכים:
- 5 ביצים לארג' (עדיף בטמפ' החדר)
- מעט מלח
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס שמן
- 1 כוס שוקולית
- 1 כוס קמח מצה (טחון דק לעוגות)
- 1 שקית אבקת אפיה
- ½ מיכל שמנת צמחית (100 מל' או שמנת מתוקה)
מצרכים לגנאש:
- 1 חבילת שוקולד ( מריר)
- שמנת הצמחית (100 מל')
אופן ההכנה
- לחמם תנור ל- 180 מעלות תכנית רגילהחומרים נמדדים בכוס אוניברסלית או כוס חד פעמית חמה.
בקערה גדולה לערבב:
- 5 ביצים לארג(עדיף בטמפ' החדר), מעט מלח, כוס סוכר,
- ולטרוף טוב טוב עם מטרפה ידנית - להוסיף כוס שמן תוך כדי טריפה ( בזילוף איטי)
- אחר כך להוסיף: כוס שוקולית, כוס קמח מצה טחון דק לעוגות , שקית אבקת אפיה, וחצי מיכל שמנת צמחית (100 מל' )
- לערבב קלות עם לקקן רק עד שנקבל בלילה אחידה.
- להעביר לתבנית ולאפות עד שקיסם באמצע יוצא יבש.
להכנת גנאש:
- להמיס במיקרו בפולסים חבילת שוקולד מריר עם החצי השני של השמנת הצמחית (100 מל) - עד קבלת קרם.
- כשהעוגה יוצאת מהתנור, לדקור אותה עם שיפוד ולפזר את הקרם.
- לקשט במה שאוהבים.
הערות וטיפים
תמונה של שוקולית כשר לפסח :
צילום : ישראלה אזולאי 
צילום : ישראלה אזולאי
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.