עוגת תפוחים בחושה לפסח
עוגת תפוחים לפסח מתוקה מהחיים, מוגשת חמה עם קינמון, 100% תעשה לכם את החג. מתכון קל, פשוט ומהיר, מומלץ בחום!
ציוד
תבנית מספר 28 או תבנית בגודל 2 אינגליש
המצרכים
- 5 ביצים
- ¼1 כוס סוכר
- 1 סוכר וניל (10גרם )
- 2 כפות מיץ לימון טרי
- ½ כוס שמן
- ½ כוס מיץ תפוזים
- ½ כוס אגוזים טחונים
- ½ כפית קינמון
- 1 כוס קמח תופח כשר לפסח (או כוס קמח מצה דק דק לעוגות + אבקת אפיה)
- 2 תפוחים חתוכים לקוביות (למלית)
- 1 תפוח חתוך לקוביות לפיזור מעל הבלילה לפני האפייה (לפיזור מעל הבלילה לפני האפייה)
אופן ההכנה
- להקציף את הביצים בשלמותם עם הסוכר וסוכר הוניל לקצף חזק, תפוח ויציב
- להנמיך את מהירות המערבל ומוסיפים את מיץ הלימון השמן ומיץ התפוזים.
- לערבב קמח קינמון ואגוזים יחד ולהוסיף לבלילה רק עד ערבוב כדי לא לשבור את נפח הבלילה
- להוסיף פנימה את 2 התפוחים שחתכנו
- להעביר לתבנית מלבנית בגודל 2 אינגליש או לתבנית מספר 28
- לפזר מעל את התפוח הנוסף שחתכנו
- לאפות בתנור שחומם מראש כ 50 דקות או עד שקיסם יוצא יבש
הערות וטיפים
לחמם את התנור מראש ל - 160 מעלות
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.