עוגת שיש בחושה רכה ומנחמת
מתאימה לצד הקפה בבוקר, אחר הצהריים, ובכל שעות היום. עוגה סופר מנחמת, מדהימה כפינוק באירוח או ארוחת חג. ההגדרה של עוגת שיש מספר אחת!
המצרכים
- 4 ביצים גודל לארג'
- ¼1 כוס סוכר
- 2 שמנת מתוקה (של 250 מ"ל)
- 2 כוסות קמח
- 1 שקית 10 גרם אבקת אפייה
- 3 כפות נוטלה או ממרח השחר
- 1 כף קקאו
אופן ההכנה
- לחמם תנור ל160 מעלות
- נקציף עם וו גיטרה ביצים שלמות עם הסוכר.
- נוסיף שמנת מתוקה.
- נוסיף קמח ואבקת אפייה ונערבב היטב.
- לצקת 2/3 מהתערובת לתבנית משומנת היטב בחמאה או ספריי שמן, זה יכול להיות סיר פלא או תבנית בקוטר 26 או 3 אינגליש קייק.
- ל1/3 הנותר נוסיף נוטלה וקקאו.
- לצקת מעל התערובת הלבנה ובעזרת סכין לערבב מעט לצורת שיש.
- אפייה במשך 45 דקות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.