עוגיות חמאה
מתכון עוגיות חמאה טעימות , נמסות ונימוחות בפה , מלאות בשוקולד וקלות להכנה לזמן איכות עם הילדים!
המצרכים
מצרכים:
- 3 כוסות קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 קורט מלח
- 1 כוס סוכר
- 125 גרם חמאה (או מחמאה לפרווה)
- 2 ביצים
- 2 כפיות תמצית וניל
אופן ההכנה
בקערה נערבב:
- 3 כוסות קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- קורט מלח
במיקסר עם וו גיטרה:
- כוס סוכר
- 125 גרם חמאה או מחמאה לפרווה להקציף לתערובת קרמית
- להוסיף 2 ביצים
- ו2 כפיות תמצית וניל
- להוסיף את הקמח ולאחד לבצק
- לעטוף בניילון נצמד ולהכניס למקרר לחצי שעה לפחות.
- להוציא למשטח מקומח לרדד לעובי של כחצי סנטימטר ולקרוץ צורות (מה שאוהבים).
- מעבירים לתבנית מרופדת ואופים בתנור שחומם מראש ל 190 מעלות עד הזהבה קלה (כעשר דקות).
הערות וטיפים
עשינו גם כעוגיות סנדוויץ עם נוטלה כמובן שגם פה אפשר לגוון עם כל מילוי שאוהבים.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.