שיפודי פרגיות בתנור שילדים אוהבים
שיפודי פרגיות נימוחים, עסיסיים בטעם שאי אפשר לעמוד בו. הילדים ישמחו לקבל את הפרגיות בארוחת הצהריים כארוחה מלאה, עשירה בחלבון ומזינה ביותר.
המצרכים
- 4 יחידות סטייק פרגית (חותכים לקוביות ומכניסים לשיפודים)
רוטב:
- 1/4 כוס שמן זית או רגיל
- 2 כפות רוטב ברביקיו (הטעם שלו משגע לכל סוגי הבשרים שתבחרו להכין)
- 1 כף רוטב טריאקי
- 2 כפות רוטב צ'ילי חריף/ מתוק
- מערבבים בקערית ומתבלים במלח
אופן ההכנה
- מסדרים השיפודים בתבנית עם נייר אפייה ומברישים בנדיבות ברוטב.
- בוזקים מעל פלפל שחור גרוס וענפי רוזמרין
- מכניסים לתנור שחומם מראש לחום גבוה 190 מעלות תוכנית אפייה רגילה וצולים עד הזהבה ( תבנית ללא כיסוי)
- מגישים חם ומוזגים מעל מהרוטב המזוגג שבתבנית
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.