מרפדים תבנית בנייר אפייה ומערבבים את הקמח ומלח ויוצרים גומה.
לצקת לתוך הגומה את היוגורט ומערבבים עם כף מעץ עד שהקמח נבלע ביוגורט ומתקבל בצק.
בידיים רטובות יוצרים כדורים, בערך 15.
מפזרים למעלה ביצה עם פרג (לא חובה) ואופים בתנור שחומם ל-220 מעלות למשך 12-15 דקות.