מועכים את הבננות וטוחנים יחד עם השיבולת שועל
לאחר מכן מוסיפים את הביצים, מייפל ובסוף להוסיף את השוקולד.
חשוב לא לערבב יותר מידי -רק עד שהחומרים מתאחדים, על מנת שהעוגה תהיה יותר אוורירית.
להוסיף בתבנית אפייה ארוכה, ומכניסים לאפייה בתנור שחומם מראש 170-180 מעלות למשך 40-50 דקות עד שיבשה מבפנים.