המצרכים
- 1 קילו כנפיים
- 3 כפות צ'ילי מתוק
- 2 כפות טריאקי
- 2 כפות סויה
- 2 כפות סילאן
- מלח ופלפל לפי טעם (שימו לב שהסויה מלוחה)
- 1 ראש שום (קצוץ או כתוש)
אופן ההכנה
- מנקים וחוצים את הכנפיים
- שמים במרינדה שהכנו מכל המרכיבים למשך חצי שעה עד שעה.
- מקפיצים על מחבת עד לסגירה והסמכה של הרוטב, עד שהכנפיים דביקות עם גלייז מתקתק וצמוד לכנף
- לאחר מכן מעבירים לתבנית ל20-25 דקות על 200 מעלות חשוף.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.