המצרכים
- 200 גרם חמאה רכה
- 1 ביצה
- ½ כוס אבקת סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
- ½ שקית אבקת אפייה
- 2 ½ כפות קקאו
- 2 ½ כוסות קמח
לגלגול:
- סוכר גבישי
למילוי:
- שוקולד נוטלה
אופן ההכנה
- מקציפים את החמאה עם הביצה ואבקת סוכר למשך 5 דקות יחד.
- מוסיפים את הסוכר וניל, אבקת אפייה, וקקאו ומקציפים עוד כמה שניות לאיחוד.
- מוסיפים לאט ובהדרגה את הקמח עם שמתגבש בצק נוח.
- יוצרים כדורים ומגלגלים בסוכר גבישי ולמעלה יוצרים שקע קטן.
- אופים בתנור שחומם ל-160 מעלות למשך 15 דקות בערך.
- מצננים ומזלפים שוקולד נוטלה בשקע.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.