עוגיות עבאדי מתכון מנצח מקמח כוסמין
עוגיות עבאדי מקמח כוסמין מלא, קלות להכנה, בריאות, טעימות וממכרות לכל מועד.
ציוד
תבנית אפיה
כוס מדידה אוניברסלית
המצרכים
- 4 כוסות קמח כוסמין מלא
- ½ כוס שומשום
- ¼1 כפיות מלח
- 1 חבילה מחמאה מומסת (גרם 100)
- 1 כוס מים (חמימים)
- ½ כוס שמן
- 1 שקית אבקת אפיה (10 גרם)
- 1 כף חוואיג׳ לאפייה
אופן ההכנה
- נלוש את כל החומרים יחד עד שיוצא בצק רך ונעים.
- חותכים לכדורים קטנים ומכל כדור יוצרים גליל ומחברים לצורת בייגלה.
- אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות עד הזהבה חצי שעה.
- לאחר מכן אפשר לכבות את התנור ולהעלות את התבנית למעלה לייבוש מוחלט.
הערות וטיפים
מתכון שמכינים עם שמן.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.