ציוד
כוס מדידה אוניברסלית
המצרכים
- 1 קילו קמח מנופה
- 1 שקית אבקת אפיה
- 2 נטורינה (400 גרם)
- 1 שקית סוכר וניל
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס מיץ תפוזים
למילוי:
- ממרח תמרים
- אגוזי לוז קצוצים
- סוכר חום (לא חובה)
- קינמון
אופן ההכנה
- מעבדים את כל המצרכים עד לקבלת בצק אחיד.
- מחלקים את הבצק ל-6-7 כדורים, ואז כל כדור ממלאים באיזה מילוי שאוהבים
- למילוי תמרים - מערבבים את כל המצרכים ביחד וממלאים את כדורי הבצק.
- מגלגלים לרולדה ועושים חרצים לא עד הסוף.
- מכניסים לאפייה בתנור שחומם על 160-170 מעלות למשך חצי שעה בערך.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.