המצרכים
- 1 בצל סגול (קצוץ)
- 3-4 גבעולים בצל ירוק (קצוץ)
- 2 גמבות (חתוכות לרצועות)
- 3-4 אבוקדו (קצוץ)
- 6 ביצים קשות (חתוכות לרצועות)
- מלח
- פלפל שחור
אופן ההכנה
- מטגנים בשמן זית את הבצל סגול קצוץ עד להזהבה קלה.
- מערבבים את כל המצרכים יחד בקערה ומתבלים במלח ופלפל שחור בלבד.
- ממלאים את הטורטיות וסוגרים.
- מטגנים במחבת עד להשחמה קלה, ומגישים לצד טחינה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.