המצרכים
- 350 גרם קמח (תמי כתום)
- 1 שקית אבקת אפיה
- 4 כפות סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
- 3 ביצים
- 2 שמנת חמוצה (400 גרם)
- קורט מלח
אופן ההכנה
- מקציפים את הביצים עם הסוכר ומוסיפים את תמצית הוניל
- מוסיפים את השמנת חמוצה, ובסוף ומוסיפים את הקמח, עם היבשים, עד שמקבלים עיסה חלקה .
- נחמם סיר עם שמן, עד חצי מגובה הסיר ומתחילים לזלף ישירות לתוך השמן. למי שאין שקית זילוף, אפשר גם עם כף ולעשות צורות אחרות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.