המצרכים
- 6 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפיה
- 2 שקיות סוכר וניל
- ½ כוס שמן
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 200 גרם מחמאה (או חמאה)
אופן ההכנה
- ללוש את כל המרכיבים יחד עד לקבלת בצק אחיד וחלק. אפשר ללוש גם במיקסר וגם ביד.
- שמים למנוחה למשך שעה במקרר
- מרדדים את הבצק ומורחים באיזה מילוי שרוצים. אפשר תמרים, שוקולד, לוטוס וכל מה שאוהבים.
- מגלגלים לרולדה, וחותכים לחרצים לא עד הסוף. יוצא בערך 5 רולדות ארוכות.
- מהבצק אפשר גם להכין סהרונים, עוגיות ריבה, עוגיות אותיות ועוד.
- אופים בתנור שחומם על 160 מעלות למשך 15-20 דקות בערך, תלוי בתנור.
הערות וטיפים
חדשים במטבח? לא סגורים איך הכין את הצורה? קבלו סרטון שימושי:
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.