ציוד
4 חצי אינגליש קייק
המצרכים
- 4 ביצים
- 1 כוס סוכר
- ½ כוס שמן
- 1 כוס מים / מיץ תפוזים
- ½ כוס דבש
- ½ כוס מייפל (קצת פחות)
- תמצית וניל
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1 שקית אבקת אפייה
- 3 ½ כוסות קמח
- שקדים
אופן ההכנה
- מקציפים יחד את ה-4 ביצים (בלי הפרדה) עם כוס הסוכר עד לקבלת קצף יציב.
- מוסיפים לקצף חצי כוס שמן, מים / מיץ תפוזים, דבש, מייפל, תמצית וניל, ומערבבים לאיחוד.
- לבסוף מוסיפים את הסודה לשתייה, אבקת אפייה, וקמח, ומערבבים לבלילה אחידה.
- מעבירים את הבלילה לתבנית ומפזרים מעל את השקדים.
- מכניסים לאפייה בתנור שחומם על 170 מעלות למשך 50 דקות בערך.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.