נכניס לקערה את המרכיבים חוץ מהקמח ונערבל הכל יחד.
נוסיף את הקמח בהדרגה - יש מצב שלא צריכים את כל הכמות תלוי בהתגבשות הבצק.
ניצור עיגולים ומניחים בתבנית עם נייר פרגמנט. עם מזלג מועכים טיפה ויוצרים 3 פסים.
נכניס לתנור ונאפה על 160 מעלות - העוגייה צריכה להישאר לבנה ולא שרופה.