עוגת וניל פצצה לימי הולדת
מתאימה לכל אירוע וקלילה להכנה
מחפשים עוגה מנצחת לימי הולדת או סתם לפינוק מתוק ליד הקפה? עוגת הווניל הזו היא הבחירה המושלמת! רכה, אוורירית ובעלת טעם וניל עדין, היא מתאימה לכל אירוע וקלילה להכנה.
אפשר לקשט אותה בקרם צבעוני, סוכריות, או פשוט לפזר מעל אבקת סוכר – כך או כך, היא תגנוב את ההצגה. אז אם אתם מחפשים קינוח קלאסי וטעים בטירוף, העוגה הזו היא בדיוק מה שאתם צריכים!
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
ציוד
תבנית קפיץ 26 ס"מ
המצרכים
- 5 ביצים (גודל L)
- 1 ¾ כוסות סוכר
- 2 שקיות סוכר וניל
- 1 כוס חלב / מיץ תפוזים / מים
- ¾ כוס שמן
- 2 ¾ כוסות קמח
- 3 כפות אינסטנט פודינג וניל
- 1 שקית אבקת אפייה
אופן ההכנה
- רפדו את התבנית בנייר אפייה ושמנו את השוליים.
- בקערת מיקסר, הכניסו את 5 הביצים עם סוכר הווניל והקציפו עד לקבלת קצף בהיר ואוורירי.
- הוסיפו בהדרגה את הסוכר תוך כדי הקצפה.
- הנמיכו את מהירות המיקסר והוסיפו את החלב (או מיץ תפוזים/מים) והשמן.
- לבסוף, הוסיפו את הקמח, אינסטנט פודינג הווניל, ואבקת האפייה וערבבו עד לקבלת בלילה חלקה ואחידה.
- יצקו את הבלילה לתוך התבנית המוכנה.
- חממו תנור ל-160 מעלות (חום עליון ותחתון), ואפו את העוגה במשך שעה ו-10 דקות.
- בהגשה, פזרו מעל אבקת סוכר.
- טיפ ליום הולדת: אפשר להוסיף קרם וניל או שוקולד ולקשט בסוכריות צבעוניות להפוך את העוגה לחגיגית במיוחד!
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
רק עוד דבר אחד אחרון!
מתכון עוגת וניל
אומרים שאוכל הוא סוג של נחמה וכשמתחשק לאכול ארוחה טובה ומרחיבת לב לאחר שבוע עמוס, אין ספק שמאכלים פשוטים, עם טעם של פעם, הם אלה שעושים את העבודה.
עוד מתכונים נוסטלגיים מושלמים מחכים באתר, אז כנסו ותכינו ארוחה מרחיבת לב למשפחה!
מקור: מתכון עוגת וניל מאת: אופירה פחימה יחיא
