עוגת ספוג אנגלית עם תותים וקרם קצפת

עוגת ספוג אנגלית עם תותים וקרם קצפת

מושלמת לקינוח קליל ומרשים

בהשראת: Marina Hutoran

ציון 5 על ידי דירוג אחד

מתכון לעוגת ספוג אנגלית קלאסית עם תותים וקרם קצפת – מושלמת לקינוח קליל ומרשים.

עוגת הספוג היא עדינה ולא כבדה, והיא משתלבת נהדר עם הקרם הקצפתי והתותים הרעננים.

=[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/מרינה-חוטורן icon="" target="false" nofollow="false"] ספר המתכונים של מרינה חוטורן [/button]

[adinserter block="2"]

אז איך מכינים?

עוגת ספוג אנגלית עם תותים וקרם קצפת

מושלמת לקינוח קליל ומרשים

ציון 5 על ידי דירוג אחד

לדרג

באדיבות: Marina Hutoran

ציוד

תבנית אפייה גודל 20

מיקסר

[adinserter block="8"]

המצרכים

• ▢ 100 גרם גבינת שמנת רכה
• ▢ 100 גרם חמאה רכה (1 חבילה)
• ▢ 75 גרם מונקפרוט (תחליף סוכר)
• ▢ 4 ביצים
• ▢ 125 גרם קמח שקדים
• ▢ 1 כפית אבקת אפיה
• ▢ מלח (קמצוץ )
• ▢ 1 כפית תמצית וניל
• ▢ 250 מ"ל שמנת להקצפה ( חבילה)
• ▢ 125 גרם גבינת שמנת
• ▢ 50 גרם אבקת סוכר סוויטנגו
• ▢ ריבת תותים ביתית (עם מונקפרוט)

[adinserter block="6"] [adinserter block="12"]

אופן ההכנה

• להקציף חמאה, גבינת שמנת, מונקפרוט, וניל ומלח לקרם אורירי.
• להוסיף ביצים אחת אחת ולהקציף אחרי כל אחת.
• להוסיף קמח ואבקת אפיה ולערבב בעדינות.
• להעביר לתבנית 20 ולאפות ב 170 מעלות.
• לקרר ולהכניס למקרר ל3 שעות לפחות.
• להקציף שמנת לקצפת, אבקת סוכר וגבינת שמנת לקרם יציב.
• לחצות את העוגה, למרוח ריבת תות וקרם קצפת.

[adinserter block="10"]

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

[adinserter block="4"]