עוגיות קוקייס טעימות ללא סוכר
רק 15 אפיה ו 10 דקות הכנה
התחילו את שנת הלימודים עם פינוק מתוק ובריא שכל הילדים יאהבו! עוגיות קוקיס טעימות ללא סוכר וללא גלוטן, דלות פחמימה ומושלמות למי שמחפש פינוק מתוק עם קצת פחות ייסורי מצפון.
עם זמן הכנה של 10 דקות בלבד ו-15 דקות אפייה, תקבלו עוגיות שממלאות את הבית בניחוח שוקולד מטריף חושים. תענוג שמתאים בדיוק ליום הראשון בבית הספר או לכל רגע מתוק אחר.
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
ציוד
כוס מדידה אוניברסלית
תבנית אפייה בינונית
המצרכים
- 3 כפות קמח שקדים
- 2 כפות ממתיק (מי שאוהב מתיקות יכול להוסיף לפי טעם.)
- 1 כף קקאו אורגני (100% קקאו )
- 1 כף סווטאנגו שוקו
- 1 כף תמצית וניל
- 1 כף אבקת אפיה
- 1 כף חמאת קוקוס
- 1 ביצה (XL)
קישוט לעוגיות :
- שבבי שוקולד 90% ומעלה חתוך גס / שוקולד לבן ללא סוכר / שברי אגוזים ( בקיצור מה שרוצים!)
אופן ההכנה
- להכניס בקערה את כל הרכיבים היבשים ולאחר מכן את הנוזליים.
- לערבב הכול לתערובת אחיד וחלקה.
- להכין מהתערובת 10 כדורים (להרטיב מעט את קצות האצבעות בזמן שאנו מגלגלים).
- להניח את הכדורים בתבנית מעל נייר אפיה וניתן מעיכה קלה לצורת עיגול שטוח מעט.
- מי שרוצה אפשר להוסיף קישוט שבבי שוקולד ללא סוכר עם אחוזי מוצקי קקאו גבהים.
- נאפה למשך כרבע שעה בטמפרטורה של 175 מעלות .
- נוציא ונקרר .
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: עוגיות קוקייס
| במה אפשר להחליף את חמאת הקוקוס אלרגית לקוקוס וגם הבן שלי לא אהב קוקוס? בחמאה רגילה. |
רק עוד דבר אחד אחרון!
עוגיות קוקייס טעימות ללא סוכר
לפני שאתם מתנפלים מתכון זה – למה לא לנסות עוד כמה מנות קלות, מצוינות ומלאות בריאות.
מקור: עוגיות קוקייס טעימות ללא סוכר מתכון מאת: שרית ברסקה
