| | |

עוגת אגוזים וקינמון גבוהה במיוחד

 עוגה עשירה ונימוחה, מושלמת ליד הקפה או התה של הבוקר. נסו עכשיו!
בהשראת: שרה קבבצי
ציון 4 על ידי 4 דירוגים
עוגת אגוזים וקינמון של אמא

עוגת אגוזים וקינמון של אמא – עוגת אגוזים פריכה, עשירה וטעימה ברמות.

עוגת אגוזים וקינמון משובחת בקלי קלות – עוגה נהדרת שתמלא את המטבח בריח משגע.

עוגה עשירה ונימוחה, מושלמת ליד הקפה או התה של הבוקר. נסו עכשיו!

ספר המתכונים של שרה קבבצי

עוגת אגוזים וקינמון של אמא

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

אז איך מכינים?

עוגת אגוזים וקינמון של אמא

עוגת אגוזים וקינמון גבוהה במיוחד

 עוגה עשירה ונימוחה, מושלמת ליד הקפה או התה של הבוקר. נסו עכשיו!
ציון 4 על ידי 4 דירוגים
לדרג
באדיבות: שרה קבבצי

ציוד

תבנית מלבנית בינונית / עגולה 26
כוס מידה אוניברסלית

המצרכים

  • 6 ביצים (מופרדות)
  • ¼1 כוסות סוכר
  • 2 שקיות סוכר וניל (20 גרם)
  • ¾ כוס שמן
  • ¾ כוס מיץ תפוזים
  • ¾1 כוסות קמח
  • 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)
  • ½ כוס קוקוס
  • 1 כוס אגוזים (קצוצים גס)
  • 1 כף קינמון

אופן ההכנה

  • נקציף חלבונים עם 3/4 כוס סוכר עד לקבלת קצף יציב אך לא קשה - ונעביר אותם לקערה אחרת.
  • בקערת המיקסר נקציף חלמונים עם חצי כוס סוכר וסוכר וניל.
  • נוסיף בזרם דק את השמן ונקציף למשך עוד מספר דקות.
  • נוסיף את מיץ התפוזים ואת הקמח קינמון ואגוזים.
  • נוריד את מהירות המיקסר להכי נמוך, ונערבב הכל למשך כ 30 שניות.
  • את קצף החלבונים נכניס בשלוש פעמים לתוך תערובת החלמונים תוך כדי קיפול.
  • נאפה על חום 160 מעלות למשך 45 עד 50 דקות - לבדוק עם קיסם שמספיק אפוי.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

עוגת אגוזים וקינמון של אמא
צילום: שרה קבבצי

רק עוד דבר אחד אחרון!

שבת מלכה כאן – ואיתה הזמן לנוח וגם להתפנק עם המשפחה!

עוד מתכונים מעניינים באתר

 

מקור: שרה קבבצי

Similar Posts

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?




Advertisements