עוגיות מלוחות קטנטנות וממכרות

כמויוווות של עוגיות מלוחות קטנטנות ומופלאות מלאות בקראנצ׳יות ממכרת ודורשות רק תה נענע חם ליד.

בהשראת: סתיו סעדון עמר

ציון 4.75 על ידי 4 דירוגים

250! כן, כן 250 עוגיות מלוחות ומעולות הולכות לצאת לכם עם המתכון הנפלא הזה, ולמרות שזו נשמעת כמו כמות עוגיות שתספיק לכם לכל החיים – לא תאמינו כמה מהר הן יתחסלו!

עם מתכון כל כך פשוט וקל של עוגיות מלוחות – אתם חייבים צנצנת שלהן על השיש במטבח באופן קבוע, כי הן תמיד יפנקו בטעם ממכר, אבל יתחסלו ממש ממש מהר!

רק אזהרה קלה לפני שמתחילים – אם אין לכם סבלנות למוטוריקה עדינה או לעבודה סיזיפית דלגו למתכון הבא (או הכינו חצי כמות…). אם בכל זאת אתם לא מוותרים תצפו בעוד כמה דקות להתענג על עוגיות מלוחות קטנטנות ושובבות, מלאות בקראנצ׳יות ממכרת ודורשות רק תה נענע חם ליד

ספר המתכונים של סתיו סעדון עמר

למה באמת כדאי לכם: עוגיות מלוחות

כמה דקות ויש לכם לא פחות מ-200 עוגיות מלוחות מעולות
יפנקו בטעם ממכר, ויתחסלו ממש ממש מהר!
עוגיות מלוחות קטנטנות ושובבות, מלאות בקראנצ׳יות ממכרת…

שורה תחתונה: חובה תה נענע חם ליד

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
דרגו את המתכון כאן

אז איך מכינים?

עוגיות מלוחות קטנטנות וממכרות

כמויוווות של עוגיות מלוחות קטנטנות ומופלאות מלאות בקראנצ׳יות ממכרת ודורשות רק תה נענע חם ליד.

ציון 4.75 על ידי 4 דירוגים

לדרג

באדיבות: סתיו סעדון עמר

ציוד

כוס מדידה אוניברסלית 240 מ"ל

המצרכים

▢ קילו קמח
▢ ½ כפית אבקת אפיה
▢ 330 מ"ל בירה או סודה
▢ ½2 כוסות שומשום
▢ 1.5 כוס שמן
▢ ¼ כוס פרג (לא חובה)
▢ ½1 כף מלח
▢ 1-2 כוסות מים (בהדרגה)

אופן ההכנה

נערבב את כל החומרים יחד. תחילה נערבב עם כף ולאחר מכן נלוש בידיים על השיש עד שמתקבל בצק אחיד. ניתן לבצק לנוח רבע שעה.
נחלק את הבצק ל-2 חלקים וניצור מכל חלק כדור. נחלק כל כדור ל-4 חלקים וניצור מכל חלק נחש דק וארוך.
נחתוך כל נחש לחתיכות קטנות, ניצור מכל חתיכה נחש קטן ומכל נחש ניצור צורה של חצי קשר. נניח את כל העוגיות בתבנית עם נייר אפייה. העוגיות לא תופחות יותר מדי כך שאפשר להניח אותן קרובות זו לזו.
נכניס לתנור שחומם מראש על 170 מעלות לכ-25 דקות עד שהן מתחילות להשחים ממש מעט. נוציא מהתנור ולצנן היטב.