לקט ירקות בתנור (עסיסיים, בריאים, נימוחים)
בואו להכין בקלילות לקט ירקות בתנור עם שפע ירקות המושלם כתוספת לכל ארוחה, למנת פתיחה קלילה, ולנשנוש
חייבים לשמור על אורח חיים בריא? אוהבים ירקות, אבל קצת נמאס מסלט קר? בואו להכין בקלילות לקט ירקות בתנור מושלמים שיהוו מנה מלאת בריאות ועסיסיות…
הכנה קלה במיוחד, שפע של ירקות שורש נהדרים לעונה – בטטות, כרוביות ותפוחי אדמה קטנים – תיבול מדויק של שום, שמן זית ועלי טימין ריחניים וכל הבית יוצף באווירה בריאה ופותחת תיאבון.
ירקות בתנור רכים ונימוחים מושלמים לתוספת לכל ארוחה, למנת פתיחה יפה וקלילה, ולנשנוש בריא מלא ויטמינים לגמרי לבד
למה באמת כדאי לכם: ירקות בתנור
- קצת נמאס מסלט קר? בואו להכין בקלילות לקט ירקות אפויים מושלמים שיהוו מנה מלאת בריאות ועסיסיות…
- שפע ירקות שורש נהדרים לעונה – בטטות, כרוביות ותפוחי אדמה קטנים בתיבול ריחני ומדויק
שורה תחתונה: ירקות בתנור נימוחים מושלמים לתוספת לכל ארוחה, למנת פתיחה קלילה, ולנשנוש בריא לגמרי לבד
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
דרגו את המתכון כאן
אז איך מכינים? ירקות בתנור
לקט ירקות בתנור (עסיסיים, בריאים, נימוחים)
בואו להכין בקלילות לקט ירקות בתנור עם שפע ירקות המושלם כתוספת לכל ארוחה, למנת פתיחה קלילה, ולנשנוש
לדרג
המצרכים
- 6-8 תפוחי אדמה
- כרובית
- בטטה מקולפת וחתוכה לפרוסות
- לרוטב:
- ½ כוס שמן זית
- כמה שיני שום
- פלפל שחור טחון וגרוס
- פפריקה
- מעט עלי רוזמרין או טימין
- תבלין פילדלפיה
- טיפה חרדל
אופן ההכנה
- נרתיח את תפוחי האדמה עד ריכוך, נרתיח בחצי בישול את הכרובית. בקערה נבחש היטב את כל חומרי הרוטב, נכניס את הכרובית לרוטב ונעסה עם הידיים. נניח בתבנית על נייר אפייה (אפשר בתבנית עגולה או בסוטז׳)
- נטבול גם את תפוחי האדמה ברוטב ונעסה עם הידיים כדי לספוג את הטעמים. נסדר מסביב לכרובית בתבנית ונשים את פרוסות הבטטה. את שארית הרוטב נשפוך מעל כל הירקות
- נכניס לתנור על 220 מעלות ונאפה עד השחמה יפה. נכבה את התנור ונשאיר עוד כמה דקות
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
רק עוד דבר אחד אחרון!
לפני שאתם מתנפלים על ירקות מהממים אלה – למה לא לנסות עוד כמה מנות קלות, מצוינות ומלאות בריאות.
מקור: ירקות בתנור – רחל עטיה
