חלה לראש השנה בצורת כתר
חלה לראש השנה בצורת כתר! חלה עגולה לראש השנה, מיוחדת במינה כיאה לסעודת מלכים!
סעודת ראש השנה זו סעודת מלכים – ארוחה מושקעת עם מאכלים ייחודיים וטעימים במיוחד, שלא מכינים בכל יום ונועדו לפינוק מקסימלי ולהנאה מקסימלית של בני המשפחה והאורחים! להשלמת התחושה המיוחדת והחגיגית אני מכינה חלה מתוקה לראש השנה בצורת כתר.
מבין מתכוני חלות לחג ראש השנה, המתכון הזה משגע בקלות ההכנה שלו ומקבלים חלה עגולה לראש השנה עם צורה מפוארת ומרשימה ביותר וטעם מפנק ועשיר! כי כל אורח בשולחן החג הוא מלך וכיאה לסעודת מלכים, גם החלה צריכה להיות מיוחדת ומרשימה!
למה באמת כדאי לכם: חלה לראש השנה
- ארוחת חג זו סעודת מלכים וסעודת מלכים מכינים חלה בצורת כתר!
- מתכון פשוט כל כך שאין דרך לטעות בו והחלה תמיד יוצאת טעימה!
- חלה עם זיגוג דבש שמשדרג את הטעם ומוסיף לחגיגת הטעמים!
- חלה עם מראה מרשים ומפואר שמוסיפה לאווירה החגיגית!
שורה תחתונה: אי אפשר להשקיע בארוחה שלמה ולוותר על הכנת חלה מפוארת שתשלים את האווירה!
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
ציוד
המצרכים
- 1 קילו קמח
- 2 כפות שמרים יבשים
- 4-5 כפות סוכר
- ½ כוס שמן
- 2-2.5 כוסות מים חמימים
- 1/2 כף מלח
אופן ההכנה
- ננפה את הקמח, נוסיף את השמרים עם מעט מים וסוכר ונלוש בקערת המיקסר במהירות בינונית/נמוכה.
- לאחר מכן נוסיף שוב מעט מים ושמן, לפי התגבשות הבצק נוסיף נוזלים - לקראת הסוף נוסיף גם את המלח.
- הבצק צריך להיפרד מהדפנות וצריך להיות חלק ונוח לעבודה.
- נוציא לקערה גדולה ונשמן מעט את הבצק, נשים להתפחה עד להכפלת הנפח, כ-40 דקות.
- נוריד אוויר ואז נלוש שוב ונשים להתפחה של 20 דקות.
- נחלק את הבצק ונרדד כל חלק, אפשר לקרוץ כדורים או לקלוע צמה, או איזה צורה אחרת שאוהבים.
- נתפיח כ- 10-15 דקות לפני האפייה ונמרח בביצה ושומשום.
- נאפה בתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך כ-40 דקות, או לפי חום התנור.
- אפשר גם להוסיף לביצה מעט דבש או כפית סוכר.
הערות וטיפים
שאלות נפוצות: חלה לראש השנה
| מכמה פאות קלעת את החלה? מ 6 רצועות. |
| את קולעת חלה רגילה וסוגרת לכתר? כן. |
רק עוד דבר אחד אחרון!
איזה כיף! החג הכי מתוק של השנה תכף כאן – הכנות כבר התחלתם?
עוד מתכונים מעניינים באתר
- חלה לשבת: 12 מתכוני חלות לשבת מדהימות
- עוגת תפוחים וקינמון משגעת
- מאפה בצק עלים דג לראש השנה
- עוגיות שושנים לחג נמסות בפה
- עוגת דבש הכי קלה
- עוגת תפוחים בחושה הפוכה
- סלט סלק אדום נדיר
בא לכם עוד? עשרות מתכונים לחג ראש השנה מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: הילה ליברטי
