10 Comments

1. 
   עשיתי את העוגה פעם אחת ויצאה לי מושלמממתתתת מרוב שהיא היתה טעימה
   רק היתה לי בעיה שהבצק למעלה יצא לא פריך, התקשה קצת באפיה.
   אני רוצה להכין אותה עכשיו שוב
   יש אפשרות לתת לי הוראות איך אני יאפה שלא יתייב השכבה העליונה. תודה

   הגב

   1. היי הדסה,
      בהחלט, את יכולה לאפות ב-170 מעלות במקום 180 (ייתכן שהתנור שלך עוצמתי יותר משל בעלת המתכון), או לחילופין לאפות 5 דקות פחות.
      שמחים שנהנית מהחיתוכיות!
      בהצלחה 🙂

      הגב

      1. תודה על התגובה.
         הכנתי את העוגה שוב והיא יצאה במרקם אחר לגמרי- קריספית ונמסת בפה.
         ואחרי שעברתי על המתכון ראיתי שפעם שעברה שכחתילשים בבצק שמן בגלל זה היא יצא לי קשה ויבש הבצק.
         עכשיו אני מכינה אותה שוב, עוגה מוצלחת וטעימה ברמות!!

      2. היי הדסה,
         וואו, עשית לנו חשק להכין אותן גם ממש עכשיו!
         שמחים מאוד שהצלחת לעלות על הטעות ולתקנה 🙂

2. 2 חפיסות שוקולד של 200 גרם, כלומר 400 גרם? או בסך הכך 200 גרם שוקולד?

   הגב

   1. היי יונה,
      בחפיסה אחת רגילה יש 100 גרם, אז שתי חפיסות הן 200 גרם סה"כ.
      בהצלחה 🙂

      הגב

3. הכנתי את העוגה לפי המתכון וההוראות. שכבת הבצק העליונה מונעת מהמלית להיאפות. אני מוסיפה זמן אפיה עוד ועוד ובאמצע השוקולד עדיין נוזלי!

   הגב

   1. היי ציפי,
      ממש מתנצלים שיצא ככה.
      מהיכרות עם המתכון, ייתכן ששכבות הבצק היו עבות מדי.
      דבר נוסף, יש לקחת בחשבון שזמני האפייה שמופיעים במתכון הם משוערים בלבד, וזאת מפני שלכל תנור יש עוצמה שונה.
      אם צריך לאפות עוד 10 או אפילו 20 דקות, זה בסדר גמור, העיקר ששכבת השוקולד תיאפה.
      בהצלחה בפעם הבאה!

      הגב

4. אני חושבת שיש לך טעות. 9 כפות נסקפה? קצת מוגזם לטעמי

   הגב

   1. היי רונית!
      את בהחלט יכולה להוריד בכמות אם זה יותר מדי מבחינתך.
      בהצלחה 🙂

      הגב