בצק פיצה מהיר ב-10 דקות
פיצה כמו באיטליה אצכם בבית, בכלום עבודה!
אם גם לכם מתחשק פיצה כמו באיטליה אצלכם בבית בלי הרבה עבודה, אז הגעתם למקום הנכון!
בצק פיצה קל במיוחד שלא מצריך התפחה שמשתדך מצויין עם רוטב עגבניות משגע להכנת פיצה טעימה ורכה. בצק פיצה מהיר – רק מוסיפים איזה תוספות שאוהבים ומקבלים תענוג עשיר וגבינתי שישאיר אותכם עם טעם לעוד!
תנו לאחרים הזדמנות לדעת מה אתם חושבים על המתכון
המצרכים
לבצק:
- קילו קמח
- 2 כפות שמרים
- כף וחצי סוכר
- כף מלח
- 1/2 כוס שמן זית
- 2 כוסות מים פושרים
לרוטב:
- 7 עגבניות מקולפות חתוכות קטן
- 5-6 שיני שום קצוצים קטן
- מלח, סוכר ופלפל
- רסק עגבניות קטן
- בזיליקום עלים ואורגנו לפי הטעם
אופן ההכנה
- שמים את כל היבשים (מלח, שמרים, סוכר) בקערה, ולאחר מכן מוסיפים להם חצי כוס שמן זית, ו-2 כוסות מים פושרים. מערבבים יד שהבצק יוצא ממש רך כמו משי, אם צריך אפשר להוסיף עוד חצי כוס מים פושרים.
- אפשר גם לעבוד עם וו לישה במיקסר ולעבד את הבצק עד שהופך לאחיד (10 דקות)
- מוציאים את הבצק ונותנים לו מנוחה של 10 דקות ומתחילים לעבוד על הפיצה
- מחממים בינתיים תנור ל-240 מעלות (אם אפשר יותר אז עדיף)
- נעבור להכנת הרוטב - מבשלים את העגבניות עם השום, ואז מוסיפים כפית סוכר וכף מלח וקצת פלפל שחור עד שהכל מתרכך. אחרי זאת מוסיפים את הרסק עם בזיליקום עלים ואורגנו לפי הטעם.
- לאפות 10 דקות ולבדוק אם צריך עוד קצת.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
תגובות ותמונות מהגולשים : בצק פיצה מהיר ב-10 דקות בלבד!
- כוכבה גביאן:
"הכנתי פיצות ולחם שום לפי המתכון שלך יצא מעולה"
הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- מתכון: צלי בקר עם תפוחי אדמה
- מתכון: סלמון בתנור עם עשבי תיבול
- מתכון: חזה עוף ממולא בפסטו בתנור
- מתכון: לחמניות שום ועשבי תיבול
- מתכון: חלה לשבת (כולל סרטון קליעת חלה)
- מתכון: מאפה בצק עלים במילוי שוקולד
הפוסט המקורי: קורל אויזרט
וואו מתכון ליגה, פיצה טעימה ממש ופשוטה מאד להכנה!
ממליצה למי שמחפש מתכון טוב!
תודה לצוות האתר!
היי שירה,
שמחים מאוד שנהנית מהמתכון ותודה שכתבת לנו!! 🙂