גביניות לעצלנים בקלי קלות
מבצק חלומי עם מלית עשירה
הפתיעו אתכם אורחים ואין לכם להשקיע כל היום במטבח בהכנת קינוח מפנק? אז גביניות משגעות אלה הם בול מה שאתם צריכים כדי להרשים את כולם בקלי קלות!
קבלו מתכון לגביניות מפנקות ומתוקות שבול מתאימות לעצלנים שבינינו, שמכינים מבצק פילאס בקלי קלות, וממלאים בגבינה עשירה עם טעם אגדי.
מסיימים עם נגיעות של סירופ סוכר מתקתק מעל, ומרשימים את כולם בפינוק מענג שתמיד מפתיע בכל ביס מחדש!
מתכון באדיבות: מורן תורג'מן
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
המצרכים
- 1 חבילה בצק פילאס
למילוי:
- 2 כפות גבינה לבנה 5%
- 200 גבינת טבורוג (עם דובדבנים)
- 1 כף גדושה קורנפלור
- גרידת לימון
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 שקית סוכר וניל
- 1 ביצה
לסירופ:
- 1 כוס סוכר
- ¾ כוס מים
- מעט מיץ לימון
אופן ההכנה
- בקערה מערבבים את כל המרכיבים למילוי היטב עד לתערובת אחידה.
- חותכים בצק פילאס לריבועים ובאמצע כל ריבוע מניחים כפית גדושה מילוי, ואז תופסים את כל ארבעת הקצוות ולחבר אותם.
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך חצי שעה בערך.
- כשיוצא מורחים מעל סירופ (קר) ומפזרים אבקת סוכר.
- להכנת הסירופ - מרתיחים את הסוכר והמים יחד למשך כמה דקות ואז סוחטים פנימה מעט מיץ לימון ומצננים.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
יש לכם שאלות לגבי מתכון גביניות זה? אל תהססו לשאול!
מתכון הזה הינו חלק מאוסף
קינוחים מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: גביניות – מורן תורג'מן
איזו גבינה יכולה להחליף את גבינת הטבורוג
טוב טעם אם גבינה כנען. בהצלחה!