פרנץ' טוסט מלוח
בקריספיות משגעת עם טעם מושלם
מחפשים קצת שינוי מהסופגניות השגרתיות לכבוד החג? אם כבר מטגנים בחנוכה אז למה לא לגוון?!
קבלו מתכון לפרנץ' טוסט משגע בגרסה מלוחה, המקבל קריספיות משגעת עם טעם מושלם המשודרג בהמון תבלינים ותוספות.
מעדן מושלם שהכי מתאים לארוחת בוקר או ערב מפנקת במיוחד. איך שלוקחים ביס ראשון לא מצליחים להפסיק לזלול!
מתכון באדיבות: לינדה לנגנר
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
המצרכים
- 5-6 פרוסות לחם פרוס (או חלה פרוסה)
- 3 ביצים
- ¾ כוס חלב
- 2-3 כפות שמן
- 1 כפית חמאה
אופן ההכנה
- מערבבים בצלחת עמוקה את הביצים והחלב, זה הבסיס ומפה אפשר גם להוסיף מה שאוהבים.
- מומלץ להוסיף לבלילת הביצים והחלב רבע כפית שום כתוש, מלח ופלפל שחור לפי הטעם, מעט כמון וחופן פטרוזיליה קצוצה. אפשר גם להוסיף גבינה מגוררת, או כוסברה במקום פטרוזיליה ועוד.
- נחמם במחבת 2-3 כפות שמן וכפית חמאה, כשהחמאה נמסה נטבול פרוסת לחם בבלילה (משני הצדדים) ונניח במחבת.
- נטגן כמה דקות עד שמזהיב ואז נהפוך לצד השני עד הזהבה.
- מוציאים לצלחת מרופדת נייר סופג, וממשיכים כך עם שאר הפרוסות, במידה ויש צורך מוסיפים למחבת עוד קצת שמן וחמאה.
- מגישים עם גבינות רכות וסלט ירקות, מעולה לארוחת ערב או בוקר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
יש לכם שאלות לגבי מתכון פרנץ' טוסט זה? אל תהססו לשאול!
מתכון זה הינו חלק מאוסף
מתכוני חנוכה מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: פרנץ' טוסט – לינדה לנגנר
מוזמנים גם לבקר בדף שלה: Linda's Home Made
