לביבות גבינה צפתית
טעם מושלם במרקם חלומי
לכבוד חג חנוכה זה משתדרגים ומפנקים את המשפחה בלביבות הכי נדירות שיש שתמיד ידאגו לשים חיוך גדול על הפנים!
קבלו מתכון ללביבות גבינה צפתית משגעות, המקבלות מרקם חלומי עם רכות מטריפה, ומטוגנות לקריספיות עדינה מבחוץ עם טעם עשיר של גבינה.
לביבות קלילות והכי פשוטות להכנה שתמיד טוב שיש לארוחת בוקר או ערב מענגת במיוחד. איך שלוקחים ביס ראשון תמצאו את עצמכם שומרים מתכון!
מתכון באדיבות: לינדה לנגנר
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
המצרכים
- 200 גרם גבינה צפתית (מגוררת גס)
- ¼ בצל (קטן מגורר וסחוט)
- 3 כפות פטרוזיליה (קצוצה דק)
- ⅛ כפית פלפל שחור
- ¼ כפית מלח
- 3 כפות קמח
- 3 ביצים
אופן ההכנה
- בקערה נערבב יחד את כל המרכיבים.
- בעזרת כף או כף גלידה נשים מהבלילה לביבות אל תוך שמן חם (מחבת טפלון, שמן בגובה 1/2 ס"מ) ונטגן להזהבה יפה ונהפוך בעדינות (יותר קל להפוך עם מזלג) לטיגון הצד השני.
- נוציא בעזרת מרית מתכת לצלחת מרופדת בנייר סופג ונגיש חם
- אם בזמן הטיגון המחבת מתמלאת קצף והשמן "נעלם", אפשר לסיים את הטיגון את הלביבות שבמחבת, מוציאים אותן לצלחת עם הנייר סופג ואז להוסיף עוד שמן למחבת, לתת לו להתחמם ולהמשיך הלאה עם שאר הבלילה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
שאלות נפוצות: לביבות גבינה
| אפשר עם גבינת כנען? עדיף שלא. |
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
מתכון זה הינו חלק מאוסף
מתכוני חנוכה מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: לביבות גבינה – לינדה לנגנר
מוזמנים גם לבקר בדף שלה: Linda's Home Made
הוספתי אבקת אפיה. יצא אוורירי וטעים מאד.
הילדים ממש טרפו את הלביבות.
מתכון מעולה. ממליצה מכל הלב
איזה כיף לשמוע דורית תודה על הפרגון, בתיאבון לך ולכל המשפחה! אם יצא לך לצלם אז למה שלא תשתפי איך יצא גם עם שאר החברים בקבוצת האוכל שלנו בפייסבוק? מותר להשוויץ 😉 קישור להצטרפות: https://www.facebook.com/groups/metukimgroup/
נשמע מעולה
בעיקר שהמתכון ללא קמח ומתאים לצליאקים.
תודה רבה
היי דינה, המתכון כן מכיל קמח אבל אפשר להכין עם קמח תמי ואז זה ללא גלוטן. בהצלחה!
אפשר לשים גבינה בולגרית במקום ?!?!?
הטעם יצא שונה ויותר מלוח, אבל בהחלט גם טעים!
נראה מעולה, האם יש אפשרות להשתמש בקמח שקדים או תפוחי אדמה או קורנפלור ?
אפשר להתשתמש בקמח תמי לגרסא ללא גלוטן.
אפשר לאפות ??
מעט מצרכים, הכל בריא וטעים. מעט עבודה והטעם נהדר!