מחפשים להרשים את כל האורחים והמשפחה בקינוח הכי מדהים לכבוד החנוכה הקרב? אז מתכון זה הוא חובה להכנה!
קבלו מתכון לספינג' נדיר ומהמם בצורת פרח גדול וזהוב, שמכינים מבצק חלומי עם רכות מדהימה המקבל טעם שיא השלמות.
לא תמצאו אף אחד שיצליח לעמוד בפני קינוח זה, במיוחד כאשר ממלאים בריבה באמצע הפרח וצופים איך כולם מתגרים לאכול עוד ועוד!
מתכון באדיבות: נועם זיגדון
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
איך מכינים? הקליקו לסרטון מלא:
ציוד
כוס חד פעמית לשתייה חמה
המצרכים
- 1 ק"ג קמח
- 1 ½ כפות שמרים
- 1 ביצה L
- 4 כפות סוכר
- ½ כף מלח
- 2 ½ כוסות מים פושרים
- 3 כפות שמן
אופן ההכנה
- נלוש את כל המרכיבים לבצק אחיד ואז נשים להתפחה של 45 דקות בערך.
- מחלקים את הבצק ל-30 כדורים, וכל כדור מניחים על נייר אפייה.
- חותכים לקוביות בגודל של 12 ס"מ, ומנחים במרכז פקק.
- סביב הפקק חותכים ל-8 חלקים, וכל חלק מחברים לעלי כותרת.
- מחממים סיר עם שמן עמוק, ומכניסים את הפרח לסיר שהצד העליון כלפי מטה.
- מטגנים משני הצדדים עד לקבלת גוון שחום. מפזרים אבקת סוכר או סוכר.
- אפשר גם לשים ריבה במרכז.
הכנת את המתכון? נשמח שתדרגי ותספרי לנו ולגולשות באתר על המתכון יותר ממוזמנות להגיב, לשאול או להעלות תמונות עם תוצאות המתכונים (נשמח מאוד). קחו חלק ותהיו שותפים ושותפות בספריית המתכונים של כולם.
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
יש לכם שאלות לגבי מתכון ספינג' זה? אל תהססו לשאול!
מתכון זה הינו חלק מאוסף
מתכוני חנוכה מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: ספינג' – נועם זיגדון
מוזמנים גם לבקר בקבוצתה: פשוט לבשל עם נועם זיגדון
סופגניות כוסמין אווריריות
»
כתיבת תגובה