| |

מחרוגה - ספינג' טריפוליטאי מיוחד

מרקם חלומי בטעם עשיר ונדיר
בהשראת: ירדנה ג'נאח
ציון 4.67 על ידי 3 דירוגים
ספינג' טריפוליטאי

מחפשים להרשים את כולם לכבוד החג הקרב, אבל לא רוצים להכין את הס‎פינג' השגרתי כמו כולם? אז מתכון זה הוא בול בשבילכם!

קבלו מתכון למחרוגה – ספינג' טריפוליטאי נדיר במיוחד המזכיר את הספינג' במרקמו החלומי ורך, אבל צורתם דקה מאורכת עם טעם עשיר במיוחד.

מעדן מדהים ומושלם שתמיד ירשים את כל המשפחה עם חווית טעמים מענגת ביותר. לא תפסיקו לקצור מחמאות!

מתכון באדיבות: ירדנה ג'נאח

ספר המתכונים של ירדנה ג'נאח

 

ספינג' טריפוליטאי

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

 

ספינג' טריפוליטאי

מחרוגה - ספינג' טריפוליטאי מיוחד

מרקם חלומי בטעם עשיר ונדיר
ציון 4.67 על ידי 3 דירוגים
לדרג
באדיבות: ירדנה ג'נאח

המצרכים

  • 3 כוסות קמח
  • 1 כוס סולת
  • 3 כפיות סוכר
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 2 כוסות מים (חמימים)
  • 1 כף תמצית מיי זהר
  • 1 כפית קוניאק

לסירופ סוכר:

  • 2 כוסות סוכר
  • 1 כוס מים
  • 1 כף תמצית מיי זהר
  • ½ לימון
  • 1 עלי עטרה

אופן ההכנה

  • מכניסים לקערה את כל המרכיבים, וללוש עד לקבלת בצק אחיד.
  • מניחים בצד למשך חצי שעה בערך, ואז נלוש ואז שוב מנוחה.
  • לאחר מכן קורצים לחתיכות קטנות ומגלגלים לגלילים באורך של 10 ס"מ.
  • משטחים מעט לרוחב כ-3 ס"מ, ומחוררים 3 חורים לאורך המחרוגה.
  • מטגנים בשמן עמוק כמו ספינג'.
  • לסירופ - מכניסים את הכל לסיר ומביאים לרתיחה. מבשלים את הסירופ על להבה נמוכה עד הזהבה וצמיגות קלה.
  • טובלים את המחרוגות בדבש או מפזרים מעל אבקת סוכר.
  • אפשר גם לקשט עם מזרה סוכריות צבעוניות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!


רק עוד דבר אחד אחרון!
יש לכם שאלות לגבי מתכון ספינג' זה? אל תהססו לשאול!

מתכון זה הינו חלק מאוסף
מתכוני חנוכה מושלמים. אל תפספסו!

עוד מתכונים מעניינים באתר

מקור: ספינ‎ג' טריפוליטאי – ירדנה ג'נאח

Similar Posts

One Comment

  1. 5 stars
    אין על המתכונים של המלכה שלנו ירדנו'ש. אישה מדהימה חמה לבבית מפרגנת אדיבה קשובה לכל בקשה ושאלה ותמיד נותנת מענה עם המון סבלנות. יש לה מתכונים נהדרים. ובכלל!!!!! אני מתה עליה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?




Advertisements