| |

סירות חצילים בתנור עם ירקות

חווית טעמים מענגת ומהממת
בהשראת: מלי מלכה
ציון 4 על ידי 2 דירוגים
סירות חצילים

כולנו אוהבים את כל סלטי החצילים בכל צורותיהם וטעמיהם, אבל כשנתקלים בווריאציה כזאת מהממת, אין סיכוי שלא מכינים!

קבלו מתכון לסירות חצילים בתנור שחומות וזהובות המקבלות עסיסיות מטריפה, ומשתדכות לסלט מרענן מעל עם המון טחינה מפנקת.

סלט חלומי בצורת הגשה מרשימה שתמיד תצליח להפתיע את כולם בכל ביס מחדש. טעמים שאף אחד לא ישכח!

מתכון באדיבות: מלי מלכה

ספר המתכונים של מלי מלכה

 

סירות חצילים

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

סירות חצילים

סירות חצילים בתנור עם ירקות

חווית טעמים מענגת ומהממת
ציון 4 על ידי 2 דירוגים
לדרג
באדיבות: מלי מלכה

המצרכים

  • 2 חצילים
  • 1 גמבה
  • פטריות
  • 2 עגבניות קצוצות
  • כוסברה
  • 1 בצל ירוק
  • 1 בצל סגול
  • שמן זית
  • מלח
  • פלפל שחור

אופן ההכנה

  • חותכים כל חציל לאורך ומניחים בתבנית עם נייר אפייה, ומורחים מעל בשמן זית ומעט מלח.
  • מכניסים לתנור על חום של 200 מעלות עד להשחמה יפה.
  • בינתיים חותכים את הגמבה ופטריות לקוביות, קוצצים את העגבניות, כוסברה, בצל ירוק וסגול, ומערבבים. מתבלים בשמן זית, מלח, פלפל.
  • לאחר שמוציאים את החצילים מהתנור, עושים גומה עם המזלג בעדינות, ומוסיפים את הירקות.
  • מזלפים מעל מעט שמן זית ומלח גס, ומכניסים לתנור שחומם ל-200 מעלות למשך 20 דקות.
  • בסיום אפשר להוסיף טחינה מעל.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

 


שאלות נפוצות: חצילים בתנור

מטגנים את החצילים לפני?
אין צורך.
מטגנים את החצילים לפני?
אין צורך.

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!


רק עוד דבר אחד אחרון!

מתכון זה הינו חלק מאוסף
מתכוני תוספות מושלמים. אל תפספסו!

עוד מתכונים מעניינים באתר

מקור: סירות חצילים בתנור – מלי מלכה

Similar Posts

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?