מתכון עוגיות מלוחות מנצח ללא מרגרינה

פריכות משגעת עם טעם מושלם
בהשראת: עידית בן חמו
ציון 4.07 על ידי 15 דירוגים
עוגיות מלוחו

מחפשים נשנוש מושלם להתפרק איתו על הספה בימי החורף הקרירים? אל עוגיות נדירות אלה הן בול בשבילכם!

קבלו מתכון לעוגיות מלוחות מנצחות שמכינים עם תחליף חמאה, ויוצאות בפריכות וקריספיות עם מרקם מענג, בנגיעות קוקוס טעימות והמון שומשום מעל.

עוגיות קלילות והכי קלות להכנה שתמיד ישדרגו לכם את היום לצד כוס תה חמימה בצד. הכי חובה להכנה רק זהירות… זה ממכר!

מתכון באדיבות: עידית בן חמו

ספר המתכונים של עידית בן חמו

 

עוגיות מלוחו

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

עוגיות מלוחו

מתכון עוגיות מלוחות מנצח ללא מרגרינה

פריכות משגעת עם טעם מושלם
ציון 4.07 על ידי 15 דירוגים
לדרג
באדיבות: עידית בן חמו

המצרכים

  • 1 קילו קמח
  • 2 חבילות מחמאה
  • 2 שקיות אבקת אפייה
  • ½ כוס סוכר
  • 1 כף מלח
  • ¼ כוס קוקוס (אפשר לוותר)
  • כוס שמן
  • 1 כוס מים (פושרים)

אופן ההכנה

  • ללוש את כל המרכיבים יחד עד לקבלת בצק אחיד. לאחר מכן מרדדים וקורצים לצורות.
  • מורחים מעל ביצה ומפזרים שומשום וגם קצח.
  • מכניסים לאפייה בתנור שחומם ל-180 מעלות עד שמזהיב.
  • לשמור בקופסא אטומה במקום יבש.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

 


שאלות נפוצות: עוגיות מלוחות

אפשר להחליף את המים במיץ תפוזים?
לא, נראה לי שיזיק לבצק ומעבר לעובדה שיקצר את חיי מדף העוגיות למקסימום ארבעה ימים.

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!

Similar Posts

12 Comments

    1. העוגיות מעט מלוחות ומתוקות והשילוב יוצא טעים ביותר. לא ניסינו במתכון הספיציפי הזה אך בד"כ אם רוצים להמיר מתכון לשימוש בקמח כוסמין משתמשים באותה כמות קמח כוסמין ומפחיתים ב- 25% את כמות המים בהשוואה לקמח חיטה. בהצלחה! לחלופין נשמח להמליץ על כל מתכונים עוגיות הכוסמין שבקישור כאן.

  1. עזבו שזו מחמאה / מרגרינה …
    ½ כוס סוכר זה עוגיות מלוחות ???
    אבל ,תודה על מתכון .

      1. העוגיות מעט מלוחות ומעט מתוקות, אם פחות מתחברים לקוקוס אז אפשר לוותר וגם להפחית מכמות הסוכר.

    1. היי, רוב מתכוני עוגיות המלוחות הקלאסיים מבוססים על מרגרינה, ולאור הבקשות החוזרות שאנו מקבלים לעוגיות כאלה שאינן משתמשות במרגרינה אלא באחד התחליפים שיתפנו את המתכון הנ"ל ללא כל כוונה להטעות. נשמח להמליץ על מתכון נוסף על בסיס שמן שאפילו מכינים עם קמח כוסמין – בקישור כאן. עמך הסליחה על הבלבול ותודה.

  2. מי זה שכותב עוגיות מלוחות ללא מרגרינה,ומחמאה זאת לא מרגרינה??? הזוי
    חמאה,מחמאה נטורינה- הכל מרגרינה.אז אל תבלבלו את המוח ותגרמו לי להיכנס למתכון.

    1. היי, לילי! רוב מתכוני עוגיות המלוחות הקלאסיים מבוססים על מרגרינה, ולאור הבקשות החוזרות שאנו מקבלים לעוגיות כאלה שאינן משתמשות במרגרינה אלא באחד התחליפים שיתפנו את המתכון הנ"ל ללא כל כוונה להטעות. נשמח להמליץ על מתכון נוסף על בסיס שמן שאפילו מכינים עם קמח כוסמין – בקישור כאן. עמך הסליחה על הבלבול ותודה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?