| |

פאי שוקולד נמס בפה

מרקם עשיר עם טעם מענג
בהשראת: ליל בן דוד בדש
ציון 4.45 על ידי 9 דירוגים
פאי שוקולד

מחפשים פינוק מושלם על הבוקר לשדך לקפה החם? אז פאי מדהים זה הוא האחד שיעשה לכם את היום!

קבלו מתכון לפאי שוקולד מושלם בהכנה פשוטה המקבל מרקם פריך בעדינות עם רכות חלומית, וטעם עשיר שאי אפשר להפסיק לאכול.

פאי מדהים שהכי מתאים לאירוח מענג במיוחד או סתם מתי שבא לכם משהו מתוק ליד הקפה או התה. ביס אחד ואתם מכורים!

מתכון באדיבות: ליל בן דוד בדש

ספר המתכונים של ליל בן דוד בדש

 

פאי שוקולד

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

פאי שוקולד

פאי שוקולד נמס בפה

מרקם עשיר עם טעם מענג
ציון 4.45 על ידי 9 דירוגים
לדרג
באדיבות: ליל בן דוד בדש

ציוד

תבנית 36X24

המצרכים

  • 3 כוסות קמח
  • 1 ביצה (L)
  • 1 אבקת אפיה
  • 1 כוס שמן
  • 3 כפות סוכר

לשוקולד:

  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 1 ½ כוס סוכר
  • ½ כוס שמן
  • ½ כוס מים
  • 2 כפות קקאו (גדושות)
  • 4 ביצים

אופן ההכנה

  • להכנת הבסיס - מערבבים ביד או במיקסר, ואז משטחים בתבנית מומלץ על נייר אפיה ומהדקים היטב בגובה אחיד , שומרים קצת מהבצק בצד.
  • להכנת שכבת השוקולד - מחממים את כל התערובת חוץ מהביצים במיקרו (אפשר גם בסיר), אחרי שהכל נמס מערבבים היטב ומוסיפים פנימה 4 ביצים שלמות במהירות ומערבבים.
  • שופכים מעל הבצק שבתבנית ומעליו מפוררים את הבצק הנותר ששמרנו מקודם.
  • מכניסים לאפייה בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 50 דקות אפיה רגילה.
  • נותנים לזה להצטנן ואז חותכים.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

פאי שוקולד


שאלות נפוצות: פאי שוקולד

אפשר להכין עם קמח כוסמין?
אפשר בהחלט.

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!


רק עוד דבר אחד אחרון!

מתכון הזה הינו חלק מאוסף
מתכוני עוגות שוקולד מושלמים. אל תפספסו!

עוד מתכונים מעניינים באתר

מקור: פאי שוקולד – ליל בן דוד בדש

Similar Posts

9 Comments

  1. 5 stars
    העוגה טעימה ! מאוד נהנינו ומכינים שוב
    אבל הכנתי מקמח מלא והבסיס התפורר לגמרי- יש פתרון?
    להוסיף מים או נוזלים אחרים?

    או שיש סיבה אחרת שהבסיס התפורר?

    1. היי ברכה שמחים שאהבת! כשבצק מתפורר בד"כ עוזר להוסיף לבצק מעט נוזלים/שמן בהדרגה ובזהירות יכול לעזור, או במתכון חלבי אפשר גם להוסיף חמאה וחלב וזה מסתדר בד"כ.!

  2. 5 stars
    הכנתי לשבת.
    העוגה הייתה מושלמת!!!
    טעימה, שוקולדית, נימוחה ופריכה,
    נראית מרשימה למרות אופן ההכנה הקל.
    תודה!

    1. היי שושי, כמו שרשום במתכון יש ביצה אחת בבסיס וארבע בשכבת השוקולד. מקווים שהבהרנו את הנקודה, בהצלחה ובתיאבון!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?




Advertisements