13 Comments

1. 
   It look great I would like the recipe please thank you

   הגב

   1. 2 ½ cups puffed flour (350 g – or regular flour with 2 ½ teaspoons baking powder)
      גרם200 grams of butter (soft at room temperature – not melted)
      ▢1 cup sugar
      A little salt
      ▢3 eggs M
      גרם200 grams of sour cream
      For first cake:
      Apricot jam
      Coconut
      For a second cake:
      Strawberry jam
      ▢ Slightly chocolate powder
      A little cinnamon

      Preparation
      In a mixer with a guitar hook put the flour, butter, a cup of sugar and a little salt, and process the ingredients until crumbly.
      Put a glass of the crumbs aside, then add the eggs and sour cream to the mixer and process into a uniform mass.
      Fold with a ladle and transfer the batter to both molds evenly.
      For the first cake, spread a little apricot jam, heat in the microwave a little, and sprinkle coconut on top.
      For the second cake, heat a little in a micro strawberry jam and spread over, then sprinkle a little chocolate powder and a little cinnamon.
      Sprinkle the crumbs we left aside evenly over the two cakes.
      Bake in a preheated oven at 180 degrees in a regular baking program, until a toothpick comes out dry in the middle of the cake, it took me about an hour.
      After cooling, sprinkle a little icing sugar.

      הגב

2. היי
   אם רוצים פרווה
   מה מחליפים את השמנת חמוצה ?טלי

   הגב

   1. אפשר מיץ תפוזים או יוגורט על בסיס סויה בהצלחה!

      הגב

3. בטוח אפייה רבע שעה בלבד? לא נראה לי הגיוני

   הגב

4. קוסקוס???? או שהכוונה לקוקוס?

   הגב

   1. היי, אנחנו כנראה אוהבים קוסקוס טיפה יותר מדי חחח. הכוונה היא לקוקוס, תוקן תודה רבה.

      הגב

      1. שאלה לי בחלק הראשון כשכתוב להשאיר כוס אחת מהפירורים בצד זה אומר שנשאר עוד במיקסר ?

      2. נכון מאוד! יש פירורים בעוגה העצמה וגם למעלה (מה שמשאירים בצד בשלב השני של אופן ההכנה)

5. אשמח לגרסת פרווה

   הגב

   1. היי אור, לא ניסינו במתכון הזה אך בד"כ אפשר עם מחמאה, ואת השמנת חמוצה אפשר להחליף ביוגורט על בסיס סויה (עדיף מכיוון שהמרקם יותר דומה) או מיץ תפוזים. בהצלחה!

      הגב

      1. היי שאלה לי בחלק הראשון כשכתוב לשים בצד כוס מהפירורים זה אומר שנשאר עוד בקערת המיקסר נכון ?

         והאם ניסיתם להמיר חלק מהחמאה בשמן ?

   2. אם אני רוצה פרווה במה אפשר להמיר

      הגב