|

חלבה ביתית אמיתית בטעם ומרקם מושלם

בהכנה קלה ומהירה במיוחד
בהשראת: אמיר נחום
ציון 4.29 על ידי 14 דירוגים
חלבה ביתית אמיתית

מחפשים פינוק משגע ואמיתי שיעשה לכם את השבת וישדרג אותו בטעמים מטריפים? אז הגיע הזמן להכין חלבה מושלמת זו!

קבלו מתכון לחלבה ביתית אמיתית ומדהימה המתקבלת בדיוק באותו המרקם החלומי והטעם המושלם שכולנו אוהבים, ללא כל תוספות החומרי טעם וריח.

מתכון פשוט, קל והכי מהיר להכנה שתמיד יניב לכם תוצאות שיא השלמות עם טעם שישאיר את כולם מכורים לחיים!

מתכון באדיבות: אמיר נחום

ספר המתכונים של אמיר נחום

 

חלבה ביתית אמיתית

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

חלבה ביתית אמיתית

חלבה ביתית אמיתית בטעם ומרקם מושלם

בהכנה קלה ומהירה במיוחד
ציון 4.29 על ידי 14 דירוגים
לדרג
באדיבות: אמיר נחום

המצרכים

  • 4 כפות גדושות של טחינה
  • 5 כפות גדושות של סוכר
  • 3 כפות מים

אופן ההכנה

  • נשים בקערת נירוסטה את הטחינה ונערבב למרקם אחיד
  • את הסוכר נשים בסיר קטן ונחמם את הסיר על אש בינונית כדקה ואז נוסיף את המים ונערבב עד אשר הסוכר הופך לקרמל.
  • ברגע שיש לנו קרמל נוסיף כל פעם כף קרמל אל הטחינה ונערבב, עד אשר מסיימים להעביר את כל הקרמל אל הטחינה, ונערבב עד אשר נקבל מרקם חולי.
  • ברגע שיש לנו מרקם חולי החלבה מוכנה.
  • נעביר את החלבה החולית לקופסת זכוכית קטנה ונהדק אותה ונלחץ אותה חזק לקופסא עם כף עד אשר הכל מהודק. כך זה מוכן לאכילה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.


שאלות נפוצות: חלבה ביתית

אפשר עם דבש?
כן, ניתן להוסיף בסוף.
אפשר ללא סוכר?
ניתן להכין חלבה עם תחליף סוכר.

הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!

Similar Posts

8 Comments

      1. אשמח לדעת האם ניתן להפחית מכמות הסוכר, ואם כן – האם משאירים את אותה כמות מים או צריך להפחית את זה גם?

      2. היי מרים,
        את בהחלט יכולה להפחית בכמות הסוכר והדבר לא משפיע על כמות המים.
        בהצלחה 🙂

  1. יום.אחד קיבלתי מתכון עוגיות הריירבה מרק 3 מצרכים מאיזו מאמא מרוקאית ז"ל ומאז אני שומרת על המתכון הזה הזול, המהיר והממכר !!! לא לוותר על אבקת הסוכר שהופכות אותו נמוכות – כולו שקית של 100 ג"ר !!!
    בהצלחה

    נ.ב. אבל למה נכנסות כ"כ הרבה פרסומות לא רלוונטיות ומפריעות ????

    1. היי רוז, אנחנו עובדים על סידור הפרסומות באתר בימים האחרונים ותוכלי להמשיך להנות מתוכן יותר מסודר ממש בקרוב. תודה על הסבלנות ♥

    1. היי רינת, לא יצא לנו לנסות, אך בד"כ ממתיקים אבקתיים על בסיס אריתריטול יכולים להתקרמל. בהצלחה!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?




Advertisements