רולדת שוקולד וניל הכי פשוטה וטעימה

תכירו את הרולדה שתחזיר אותכם לימי הילדות הטובים עם טעמי השוקולד וניל הקלאסיים שכולם אוהבים!

קבלו מתכון לרולדת שוקולד וניל הכי פשוטה להכנה וטעימה באופן ייחודי משילוב בצק רך ונעים עם מלית קרם וניל עשיר ומענג, וציפוי גנאש מושחת במיוחד לבסוף.

עוגה נדירה שהכי כיפית להכנה עם המשפחה, שתפנק אותם בטעמים שלא ישכחו בזמן הקרוב!

מתכון באדיבות: ענבל בן ברוך – ענבלוגה. גם באינסטגרם!

[button color="grey" size="medium" link="https://metukimil.co.il/tag/ענבל-בן-ברוך" icon="" target="false" nofollow="false"]ספר המתכונים של ענבל בן ברוך[/button]

[adinserter block="2"]

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

רולדת שוקולד וניל הכי פשוטה וטעימה

הכי פשוטה להכנה וטעימה

ציון 4 על ידי דירוג אחד

לדרג

באדיבות: ענבל בן ברוך - ענבלוגה

[adinserter block="8"]

המצרכים

לבסיס:

• ▢ 8 ביצים
• ▢ 8 כפות סוכר
• ▢ 1 ½ שקיות אינסטנט פודינג שוקולד (רצוי המריר)

לקצפת:

• ▢ 1 שמנת 250 מל
• ▢ 1 כוס חלב
• ▢ 1 שקית אינסטנט פודינג

לגנאש שוקולד:

• ▢ 1 ½ חבילות שוקולד מריר
• ▢ 1 כוס שמנת מתוקה (כוס פלסטיק חד פעמית)

[adinserter block="6"] [adinserter block="12"]

אופן ההכנה

• מפרידים את הביצים. מקציפים את החלבון עם הסוכר עד לקצף יציב מאוד ואז מוסיפים את החלמון והאינסטנט בתנועות עטיפה.
• מורחים מעט שמן על נייר אפיה, שמים על גבי תבנית תנור גדולה, שופכים את הבלילה ומשטחים.
• מכניסים לאפייה למשך 25 דקות בחום של 170 מעלות עד שקיסם הננעץ יוצא יבש לחלוטין.
• מיד לאחר שנוציא מהתנור, ניקח נייר אפייה חדש ונהפוך את הבסיס עם נייר האפייה על גבי נייר האפייה החדש, ואז "מקלפים" בעדינות את נייר האפייה העליון (שאיתו אופים את העוגה)
• לאחר מכן מגלגלים את הרולדה עם נייר האפייה החדש עליו מונחת העוגה ועוטפים במגבת עד שהעוגה מתקררת.
• עכשיו מכינים את הקצפת על ידי הקצפת את כל המרכיבים יחד, ומשטחים על העוגה.
• מגלגלים ומכינים גנאש שוקולד על ידי המסת את כל המרכיבים יחד, ואז שופכים על העוגה

[adinserter block="10"]

נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

[adinserter block="4"]