עוגת תפוזים בחושה עם שוקולד
עם המון שקדים מפנקים
לכל זמן ולכל מאורע, עוגת תפוזים מושלמת זו תעשה את העבודה ותרשים את כולם בטעמים בלתי נשכחים!
קבלו מתכון לעוגת תפוזים בחושה עם שוקולד שמכינים בכלום זמן לקבלת טעמי תפוזים אמיתיים ועדינים המשודרגים בציפוי שוקולד חלב עשיר והמון שקדים מפנקים מעל.
מגישים עוגה מופלאה זו לצד כוס תה חמימה ונהנים מטעמים מענגים לצד ריחות מעלפים ומגרים!
מתכון באדיבות: חני קונאשוילי
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
ציוד
תבנית קוגלהוף
המצרכים
לעוגה:
- 4 ביצים שלמות
- 1 כוס שמן
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס מיץ תפוזים / חלב
- 1 גביע שמנת חמוצה
- 1 שקית סוכר וניל
- 2 ½ כוסות קמח
- 2 שקיות אבקת אפיה
- כף מים חמים + 3 כפות ריבה (לא חובה)
לציפוי שוקולד:
- 100 גרם שוקולד חלב
- 3 כפות חלב
לקישוט:
- שקדים פרוסים
אופן ההכנה
- נערבב בקערה גדולה את כל המצרכים של העוגה עד לקבלת בלילה אחידה.
- נשמן תבנית קוגלהוף ולתוכה נשפוך את חצי מהבלילה של העוגה.
- בקערה נפרדת קטנה, נערבב כף מים חמים עם שלוש כפות ריבה של תותים או אוכמניות או מה שאוהבים, ונשפוך מעל לבלילת העוגה.
- נכסה בתערובת העוגה הנותרת.
- נכניס את העוגה לאפייה בתנור חם על 179 מעלות למשך 50 דקות.
- בקערה נפרדת קטנה, נמיס במיקרוגל את ה-100 גרם שוקולד חלב עם שלוש כפות חלב, ונערבב טוב עד לקבלת בלילה חלקה.
- כשהעוגה מוכנה וסיימה אפייה, נצנן לחצי שעה ונהפוך לצלחת הגשה.
- נשפוך את ציפוי השוקולד בצורה שווה מעל לעוגה, ונקשט בשקדים פרוסים ואז מגישים.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
מתכון הזה הינו חלק מאוסף
מתכוני עוגות פירות מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור: עוגת תפוזים עם שוקולד – חני קונאשוילי
