לכל אוהבי השוקולד וגם לאלה שמחבבים פחות, תכירו את עוגת השוקולד הנדירה שתמצאו את עצמכם מכינים בקביעות כל שבת!
קבלו מתכון לעוגת שוקולד מושלמת שמכינים ללא הקצפת ותוך 5 דקות בלבד, ובתמורה מקבלים עסיסיות מושלמת עם פיצוץ של שוקולד עשיר במרקם חלומי ומעלף.
עוגה קלילה והכי קלה להכנה שכל בשלן יכול להכין בעיניים חצי עצומות, וליהנות מטעמים מענגים שרק שוקולד יכול לספק!
מתכון באדיבות: שירן מלכה
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
המצרכים
- 2 כוסות קמח
- 2 כוסות סוכר
- 2 שקיות אבקת אפייה
- 2 סוכר וניל
- 1 כוס שמן
- 1 כוס קקאו
- 4 ביצים
- 2 כוסות מים רתוחים
- לגאנש שוקולד:
- 1 מיכל שמנת מתוקה 250 מ"ל
- 2 חבילות שוקולד מריר
אופן ההכנה
- מערבבים את כל המרכיבים לעוגה היטב עד שלא יהיו גושים
- משמנים תבנית ושופכים את התערובת
- מכניסים לתנור בחום של 180 מעלות שחומם מראש ל-40-45 דקות
- בודקים עם קיסם עד שזה מוכן.
- להכנת גנאש שוקולד - מחממים על הגז את השמנת מתוקה עם שוקולד השבור לקוביות, ומערבבים עד שנהיה סמיך
- שהעוגה מוכנה, שופכים את הגנאש ומניחים לזה להתקרר
הכנת את המתכון? נשמח שתדרגי ותספרי לנו ולגולשות באתר על המתכון יותר ממוזמנות להגיב, לשאול או להעלות תמונות עם תוצאות המתכונים (נשמח מאוד). קחו חלק ותהיו שותפים ושותפות בספריית המתכונים של כולם.
הכנתם? נשמח לשמוע איך יצא בתגובות למטה!
רק עוד דבר אחד אחרון!
מתכון הזה הינו חלק מאוסף
מתכוני עוגות שוקולד מושלמים. אל תפספסו!
עוד מתכונים מעניינים באתר
מקור:עוגת שוקולד ללא הקצפה- שירן מלכה
עוגת גבינה ללא מיקסר ב-5 דקות
»
האם אפשר להוריד מכמות הסוכר?
שאלה שניה הכנתי את העוגה אך היא ממש מתפוררת מה עושים?
היי שירה, אפשר להכין עם כוס סוכר אחת. ולשאלתך השנייה: אם עקבת אחרי המתכון ולא החסרת או הוספת מהמצרכים (במיוחד מקור השומן) אז ייתכן שעיבוד יתר של התערובת בזמן הערבוב או הוספה מהירה של ביצים לתערובת ולא אחת אחת הן שגרמו לבעיה. מקווים שיצאה טעימה בכל זאת, לבריאות!
וואוו וואוו יצא מושלםםםםםםם!!!!! תודה לך!!
איזה כיף לשמוע מרים תודה על הפרגון! אם יצא לך לצלם אז למה שלא תשתפי איך יצא גם עם שאר החברים בקבוצת האוכל שלנו בפייסבוק? מותר להשוויץ 😉
קישור להצטרפות: https://www.facebook.com/groups/metukimgroup/
אווהו